Птицекланица Добрич е модернизирана
“Птицекланица” Добрич вече е едно от най-модерните предприятия в България за преработка на птиче месо, каза за радио “Добруджа” директорът на фирмата Иван Иванов. В пълната модернизация на завода са вложени 8 милиона лева, като 2 240 000 лева са по програма САПАРД , а останалата сума - собствени средства. Днес кланицата разполага с нова сграда, модерна технология за преработка и охлаждане и инсталация за преработка на клиничните отпадъци, която е единствена в България. Основният проблем пред бранша е липсата на държавно финансиране, коментира Иванов, а така също и сивия сектор. Цената на фуражите се е покачила 2-3 пъти през последната година, но пък консумацията на птиче месо също се е увеличила.
Източник: Галя Миткова- радио “Добруджа”